Honigkristallisation. Einflussfaktoren, Lenkung und Fehler
Hin und wieder werde ich als Imker beim Honigverkauf gefragt, warum mancher Honig kristallisiert. Manche Fragen auch nach den Weißen Spuren am Rand des Honigglases, der Blütenbildung. Anbei ein paar
Imkerpate