gäriger Honig. Woran erkennst Du das es gäriger Honig ist und was kannst Du jetzt tun?
Es kann vorkommen, dass Honig gärt. Das ist nicht schön, aber es gibt Möglichkeiten ihn zu verwerten, bzw. kannst Du daraus lernen. Gründe warum gäriger Honig entsteht Das geschieht aus zwei verschiedenen Gründen. Der erste Grund ist, dass der Honig zu feucht abgefüllt wurde. Dass heißt, dass der Honig nicht wie von der Honigverordnung vorgesehen,…
Backhonig
Backhonig Wenn Honig nicht den Qualitätsstandards entspricht, dann kannst Du ihn auch als Backhonig verwenden oder verkaufen. Der Honig kann sein Aroma beim Backen noch freisetzen. Aber zum direkten Verzehr ist er meist nicht mehr geeignet, oder er ist schlicht unansehnlich. Das passiert wenn der Honig zum Beispiel überhitzt wurde und aufgrund eines zu hohen…
Jetzt auch bei Instagram
Liebe Bienenfreunde,
ihr findet uns jetzt auch auf Instagram #imkerpate 🙂 Alles noch ganz klein und im Aufbau, aber wir freuen uns, wenn ihr uns folgt. Wir sind dran hier einiges aufzufrischen …. aber wir machen das alles nur als Hobby und manche Dinge brauchen ihre Zeit. Bleibt einfach dran und lasst euch überraschen. Ach ja, und wir haben eine Familiengenossenschaft gegründet, denn wir alle – von Jung bis Alt – lieben die Bienen. Viele Grüße von der Familie Töpfer
Wird gespeichert...